Ðïéêéëßá: Ñïäßôçò 80%, ÌáëáãïõæéÜ 20%

Ùñßìáíóç: 4 ìÞíåò óå inox äåîáìåíÝò

Äõíáôüôçôá Ðáëáßùóçò: 2-3 Ýôç

ÁÌÐÅËÙÍÁÓ

Ï áìðåëþíáò âñßóêåôáé óôçí áìðåëïõñãéêÞ ðåñéï÷Þ ôïõ Áã.ÐáíôåëåÞìïíá óå õøüìåôñï 700ì, óôç æþíç ïíïìáóßáò ðñïÝëåõóçò Áìýíôáéï óôçí ÂïñåéïäõôéêÞ ÅëëÜäá. Ç ìÝóç ðáñáãùãÞ äåí îåðåñíÜ ôá 800kg/óôñ. Ôá åäÜöç ôùí áìðåëþíùí åßíáé áììþäç êáé óõìâÜëëïõí óôçí ðáñáãùãÞ êñáóéþí ìå åîáéñåôéêÞ öéíÝôóá êáé ðëïýóéï Üñùìá. Ôï ìéêñïêëßìá ÷áñáêôçñßæåôáé áðü êñýïõò ÷åéìþíåò êáé æåóôÜ êáëïêáßñéá, ðïõ üìùò ãßíåôáé çðéüôåñï áðü ôçí ðáñïõóßá ôùí ôåóóÜñùí ëéìíþí, åõíïþíôáò ôçí êáëëéÝñãåéá ëåõêþí ðïéêéëéþí.

ÏÉÍÏÐÏÉÇÓÇ

Åöáñìüæåôáé ðñïæõìùôéêÞ åê÷ýëéóç (scincontact) ôùí ðñüäñïìùí áñùìáôéêþí åíþóåùí ðïõ õðÜñ÷ïõí óôï öëïéü ôïõ óôáöõëéïý êáé ïé ïðïßåò óõìâÜëïõí óôçí ìåôÝðåéôá áñùìáôéêÞ óýíèåóç ôïõ êñáóéïý. Áêïëïõèåß óôáôéêÞ áðïëÜóðùóç êáé åìâïëéáóìüò ìå åðéëåãìÝíåò æýìåò êáôÜëëçëåò ãéá ôçí áíÜäåéîç ôïõ áñùìáôéêïý ÷áñáêôÞñá ôçò ðïéêéëßáò. ÔïbatonnageäéÜñêåéáò 4 ìçíþí óôç äåîáìåíÞ, ðñïóäßäåé äïìÞ óôï êñáóß êáé ôï êáèéóôÜ ðéï ëéðáñü

ÏÑÃÁÍÏËÇÐÔÉÊÁ ×ÁÑÁÊÔÇÑÉÓÔÉÊÁ

Ç ÐáñÜãêá åßíáé Ýíá êñáóß ìå êßôñéíï ÷ñþìá êáé áíôáýãåéåò Ü÷õñïõ. Ôñáãáíü, öñÝóêï ìå íüôåò ëåìïíéïý êáé öëïéþí åóðåñéäïåéäþí óôç ìýôç, åîáéñåôéêÞ ïîýôçôá êáé üìïñöï óôñïããõëü ôåëåßùìá. ¸íá õðÝñï÷ï êñáóß ãéá üëï ôï ÷ñüíï.